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中華街・菜香新館のランチ 2015

学生時代の仲間と年2回ほど横浜中華街でランチを摂る。
皆、年齢が年齢だけに話す内容は様々だが、主に病気自慢、自分の好きなことの蘊蓄、最近の身体や記憶の衰え具合、他の仲間たちの動向、などなど。
卒業後の経歴もいろいろだから誰の話も新鮮だが、主にそれぞれのリタイア後の日々の過ごし方などが特に面白い。
今回は割としっかりした料理になっていて、健啖家ぞろいなのか皆良く食べかつ飲んだ。
こういう会は世話役がいろいろと背負わないと成り立たない。ご苦労さん。

因みに当日のメニューは別紙に掲載する。
ランチメニュー

新しくなった延平門

2015年の春先に工事していた、石川町駅から中華街に行く途中の延平門の工事が終わった。新しい門はすっきりした色合いのカッコ良い門となった。

(新装なった延平門)
新装なった延平門

菜香新館

菜香新館は上海路に面したやや大手のお店で広東料理が中心。菜香グループと称して麻婆豆腐と担々麺専門店と手作り転身と中華菓子の通販店を持っている。

新館は五階建てで、お店の内装は結構豪華な構えだ。

(菜香新館)
菜香新館

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この日のメニュー

季節の前菜三種盛り合わせ

(季節の前菜三種盛り合わせ)
 
(季節の前菜三種盛り合わせ2)
季節の前菜三種盛り合わせ   季節の前菜三種盛り合わせ


白きくらげとふかひれ入りスープ

(白きくらげとふかひれ入りスープ)
 
(白きくらげとふかひれ入りスープ2)
白きくらげとふかひれ入りスープ   白きくらげとふかひれ入りスープ


大海老のマヨネーズ風味

(大海老のマヨネーズ風味)
 
(大海老のマヨネーズ風味2)
大海老のマヨネーズ風味   大海老のマヨネーズ風味


上海小籠包

(上海小籠包)
 
(上海小籠包2)
上海小籠包   上海小籠包


北京片皮鴨(窯焼き北京ダック)

(窯焼き北京ダック)
窯焼き北京ダック


涼風古老窯(夏の黒酢すぶた)とかに肉チャーハン

(夏の黒酢すぶた)
 
(かに肉チャーハン)
夏の黒酢すぶた   かに肉チャーハン


他に、デザートの杏仁豆腐。
飲み物は、ビールと紹興酒の古酒。

一体この北京ダックは何年ぶりなのか?。どのくらい前に北京ダックを食べたのか思い出せない。

三時間余の食事会はなごやかに終わって、それぞれの自宅に戻るため、いくつかのグループになって現地で分かれた。

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(若干の情報)

場所電話
菜香新館
045-664-3155


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