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最終更新： 2007/05/25 02:37:12
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| 洲崎の定番カクテル：普段のオーダー | |
| タンカレートニック | タンカレージン＋トニックウォーター(適量)＋ライム（８／１） |
| ホワイトレディ | |
| シンガポールスリング | |
| ギブソン | |
| ラムネ味 | ある日さっぱりしたのをオーダーしたときに出てきたBar105村上氏のオリジナルカクテル。ラムベースだと思ったが、ウォッカベースだったかも･･･。村上氏も時々忘れるらしい。（＾＾； |
| 洲崎の準定番カクテル：ちょっと違うのを頼みたいときのオーダー | |
| マギーブルー | ウオッカ20,フランボワーズ10,ﾗｲﾑ30,ブルーキュラソー1tsp,シュガーシロップ1/2〜1tsp |
| XYZ | |
| バラライカ | |
| ギムレット | |
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| ジントニック | ドライジン＋トニックウォーター(適量)＋ライム(1/8カット) | |
| ホワイトレディ | ドライジン(1/4)＋コアントロー(2/4)＋レモンジュース(1/4) | 有名なサイドカーのジンベース版。サイドカーの変形は他にXYZ、バラライカがある。 |
| シンガポールスリング | ドライジン＋グレナデンシロップ＋レモンスライス＆レッドチェリー(ピン止め) | シンガポールのラッフルズホテルで作られたカクテル。底に沈んだグレナデンシロップのグラデ−ションがシンガボールの朝焼けを、レッドチェリーが朝日をあらわしている。 |
| マギーブルー | ウオッカ20,フランボワーズ10,ﾗｲﾑ30,ブルーキュラソー1tsp,シュガーシロップ1/2〜1tsp | 出してくれるところはめったにない。といって店のオリジナルでもない。マイナーなカクテル。抹茶味という人もいます。ライムのすっぱいのが好きな人にはいいでしょう。 |
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