★2003年 6月★



   6月29日(日)/★漬け物好き?

   南高梅を購入し、梅干しの仕込みを開始しました。

  しかし何ですな。キムチとか梅干しとか果実酒とか、どうやらワタシは『漬ける』という行為が

  好きらしいようです。ちなみに果実酒の種類を増やしました(苺とコーヒー(モカ)の2種)。


   で、今日の朝晩の食事は梅干しを使ったものにしました。漬けるだけで消費しないとどんどん

  たまってしまうので(笑)。では、そのレシピ公開(一部は料理番組を参考にしました)。


  (1)梅のスープ・・・水3カップに生姜をひとかけ入れ、水から煮出した後、湯通しした豚肉と

             叩いてペースト状にした梅肉を加え、最後にホウレンソウを入れ出来上がり。

             これをうどんのつけ汁にすると割といけます。


  (2)刺し身こんにゃくの梅味噌和え

          ・・・ペースト状にした梅肉と白味噌、蜂蜜を混ぜると梅味噌になります。

             で、これで刺し身こんにゃくを食すと美味。


  あー、しかしやっぱりワタシは料理好きなんだなぁと思った今日この頃。

   6月15日(日)/★雨のプラネタリウム

   とある所で、『渋谷の東急文化会館が6月いっぱいで閉館する』と言う話を聞きました。

  それに伴い、最上階にあるプラネタリウムも閉館するとの事で、行ってみました。


   着いたのは午後2時なんですが、もう7時半&8時半の分の整理券しかなかったので、

  とりあえず7時半の分の整理券を貰い、時間をつぶしてました。


  実はワタシはプラネタリウムを観るのは初めてだったんですが。

  ぼーっと約30分、天蓋に投射される星を観ると言うのも、それはそれで趣きがあるものです。

  昔地元にいた時は、それこそ星なんて見放題だったのですが、神奈川に越してからは

  そうそう見る機会もなくなってしまい、思わず昔を思い出してしまいました。


  ちなみに、6月いっぱいまでですので、行かれる方はお早めに。

   6月13日(金)/★ちょとかなスィー

   なんとかカウンターが10000ヒットに届きました。


  実に4年弱、1年当たり約2500人。それが多いか少ないかは別として、ほとんど更新も

  しないような場末のサイト(自分で言うか)にしては多いのではないかと思います。


  ただね・・・・・・。


  誰も10000ゲッツ報告が来ないのは何でかなぁ。

  なんと言いますか、現在の心境は

  『「授業参観には必ず行くからね」と親と約束したのに結局来てくれなくてショゲてる子供』の心境(笑)。


  えー、今からでも遅くないので、是非ッ! 報告をッ!!(切実)





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