フランスワインのビンテージチャート (2000年4月15日)

このチャートは、フランスのボルドー(なんとかシャトーという名称の産地)と、ブルゴーニュ(ボジョレーなどの地域)における「ぶどうの出来」がどのように評価されているのかを示したものです。
ぶどうは、適度の温度と雨あって、甘味が適度にあり、収穫時期に雨が降らないなどの条件で、ワイン用としてどう仕上がるかが決まると言われています。

1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997
ボルドー・赤 ☆ ☆ ★ ○ ○ ◎ ◎ ★ ☆ ◎
ボルドー・白 ◎ ☆ ◎ ◎ ◎ ☆ ◎ ☆ ☆ ◎
ブルゴーニュ・赤 ★ ☆ ★ ◎ ◎ ☆ ◎ ☆ ☆ ☆
ブルゴーニュ・白 ☆ ★ ☆ ◎ ◎ ◎ ◎ ☆ ◎ ☆

○ 平年並の出来の年 
◎ いい出来の年 
☆ 素晴らしい出来の年 
★ 最高の出来の年