茎が赤いのは、エゾ蕎麦です。北海道は日本有数の蕎麦の産地だっていうことを知ってる？全国の蕎麦屋では、ここの蕎麦も使われているよ。

撮影日	:	2000/09/04 AM 10:24:35
コメント	:	茎が赤いのは、エゾ蕎麦です。北海道は日本有数の蕎麦の産地だっていうことを知ってる？全国の蕎麦屋では、ここの蕎麦も使われているよ。